Душистая красавица, клубника, - чемпион по содержанию витамина С среди плодовых культур, уступая первенство только черной смородине. Пять  ягод клубники средней величины содержат столько же этого целебного витамина, как один крупный апельсин. По содержанию фолиевой кислоты клубника опережает малину и виноград, а ее употребление укрепляет иммунитет и стенки кровеносных сосудов. Польза от клубники будет значительно большей, если одновременно включать в рацион сливки, сметану, и, если нет противопоказаний, молоко. Это связано с обволакивающим действием этих продуктов и ассимиляцией  кислотной среды ягод, способных раздражать стенки желудочно-кишечного тракта. Существенна  рекомендация есть клубнику вне сочетания с другой едой, поскольку после приема мясных, рыбных бульонов, вторых блюд, ягода может вызвать брожение.

Несомненную пользу от употребления клубники организм приобретает из-за улучшения работы сердечнососудистой системы, укрепления иммунитета, противовоспалительного и антимикробного воздействия, усиления потенции. Последнее свойство широко известно, недаром сексуальная тема прочно связывается в литературе, кинематографе и масс-медиа с выражением «клубничка». Это качество обусловлено высоким содержанием в плодах цинка, регулирующего гормональный обмен.

Еще один немаловажный аспект  влияния клубники на здоровье – профилактика глазных заболеваний, — сухости глазного яблока, дегенерации нервных волокон, дефектов дифракции света за счет антиоксидантного состава.

В большинство народных лечебников ягоды, листья, цветки и даже корни клубники в виде отваров и  напаров входят как мощные противовоспалительные, противомикробные, потогонные и диуретические средства. Признает лечебные свойства клубники и аналогичное воздействие в еще более широком спектре и официальная фитотерапия.

Интенсивное употребление клубники в сезон повышает адаптацию организма к нагрузкам, способствуя укреплению иммунитета.

Влияние на воспалительные процессы помогает при простудных заболеваниях разной этимологии, в том числе вирусного характера, снижая болезнетворную микрофлору.

Показана клубника также при бронхите и астме

За счет высокого содержания железа показана людям с пониженным гемоглобином, страдающим анемией.

Наличие йода профилактирует дефицит этого важнейшего микроэлемента, влияющего на поражение щитовидной железы и других органов внутренней секреции.

Способствует нормализации сахара в крови.

Высокое содержание фолиевой кислоты предотвращает активизацию раковых клеток.

Выявлено природное мочегонное свойство, помогающее при заболевании почек и мочевыводящих путей.

Подтверждена стимуляция кроветворения и функций печени, снижение холестерина высокой плотности.

Установлено укрепление стенок кровеносных сосудов.

Употребление клубники позитивно действует на суставы и прилегающие ткани при артритах и артрозах, подагре, выводит излишек солей.

Противомикробное действие проявляется в лечении кожных заболеваний: экземы, сыпи, небольших ранок в виде нанесения кашицы из свежих ягод.

Способствует нормализации кровяного давления, способствует профилактике атеросклероза.

Эффективна при поражении желудочно-кишечного тракта, губительно воздействует на стафилококковые и стрептококковые инфекции.

Отмечено нейролептический и антидепрессантный эффект, в частности, при неврозах и борьбе с бессонницей.

Доказано замедление процесса старения мозга и содействие сохранению памяти.

Усиливает либидо не только мужчин, но и женщин.

Отличное косметическое средство для кожи лица в виде масок из свежих раздавленных ягод и сока, выводит пигментные пятна и веснушки.